Севастопольский хлебозавод царь хлеб
Главная задача предприятия «Царь хлеб» — обеспечивать родной Севастополь и весь Крым свежими хлебобулочными и кондитерскими изделиями отличного качества. Действующих мощностей предприятия достаточно, чтобы на прилавках крымских магазинов и в собственных торговых точках всегда можно было приобрести очень вкусный ржаной и пшеничный хлеб, сдобу, пироги, пирожки, торты, пирожные, сухари и пряники.
История бренда
Торговая марка «Царь хлеб» известна крымчанам с 2003 года, но история предприятия началась гораздо раньше, в 1930 году, когда в Севастополе был построен первый хлебозавод. Уже через несколько лет он объединил одиннадцать пекарен. В годы Великой Отечественной войны работники завода с честью переносили все тяготы и, ни на минуту не останавливая производство, обеспечивали Крым хлебом. В мирное время появились новые помещения, в которых было установлено самое современное оборудование, ассортимент хлебобулочных изделий расширился за счет кондитерских изделий и сухарей. К концу XX века хлебозавод превратился в мощное предприятие, не только изготавливающее хлебобулочные изделия, но и самостоятельно реализующее их через свои торговые сети. Сегодня бренд «Царь хлеб» – достойное имя, без ложной скромности подчеркивающее лидерские позиции предприятия в хлебопекарной промышленности Крыма.
Ассортимент продукции
Сегодня на предприятии выпускается широкий спектр ржаного, пшеничного и ржано-пшеничного хлеба, более 20 наименований сдобных булочек, пирогов, сухарей. Разнообразие кондитерской продукции не менее впечатляюще: более 20 наименований тортов массового производства и на заказ, десятки пирожных, кексов и пряников, мармелад и зефир. Вся продукция и ее отдельные ингредиенты прошли сертификацию, подтверждающую их высокое качество и безопасность для здоровья потребителя.
Техническая оснащенность
В цехах предприятия установлено хлебопекарное и упаковочное оборудование ведущих мировых производителей, пройден этап технического переоснащения цехов – введена в строй новая комплексно-механизированная линия, обеспечивающая производства из пшеничной муки подовых сортов хлеба. В планах развития компании на ближайшие годы продолжить курс на обновление оборудования и расширение ассортимента хлебной продукции отличного качества.
Каналы сбыта компании «Царь хлеб»
В Севастополе и других городах Крыма открыто 48 собственных торговых точек компании. В них хлебобулочные изделия продаются с минимальной торговой наценкой. В перспективе в тесном сотрудничестве с правительством Севастополя планируется расширение фирменной сети предприятия: новые павильоны будут установлены в различных частях города, чтобы обеспечить жителей свежей продукцией в шаговой доступности. Автопарк компании «Царь хлеб» Севастополь, позволяет своевременно поставлять хлебобулочные изделия в супермаркеты, удовлетворять нужды бюджетных организаций, воинских частей и санаториев всего полуострова.
Работа с клиентами
Убедиться в том, что добрая слава, которой пользуются изделия под брендом «Царь хлеб», имеет под собой все основания. Компания регулярно участвует в специализированных выставках и устраивает дегустации в торговых центрах. Особым успехом пользуются мероприятия, где посетителям предлагают фирменные торты и рассказывают о новом ассортименте хлеба и булочных изделий.
Севастопольский хлебозавод царь хлеб
Настоящая политика обработки персональных данных составлена в соответствии с требованиями Федерального закона от 27.07.2006. №152-ФЗ «О персональных данных» и определяет порядок обработки персональных данных и меры по обеспечению безопасности персональных данных ООО «Царь Хлеб» (далее – Оператор).
1. Оператор ставит своей важнейшей целью и условием осуществления своей деятельности соблюдение прав и свобод человека и гражданина при обработке его персональных данных, в том числе защиты прав на неприкосновенность частной жизни, личную и семейную тайну.
2. Настоящая политика Оператора в отношении обработки персональных данных (далее – Политика) применяется ко всей информации, которую Оператор может получить о посетителях веб-сайта http://tsarhleb.ru
2. Основные понятия, используемые в Политике
1. Автоматизированная обработка персональных данных – обработка персональных данных с помощью средств вычислительной техники;
2. Блокирование персональных данных – временное прекращение обработки персональных данных (за исключением случаев, если обработка необходима для уточнения персональных данных);
3. Веб-сайт – совокупность графических и информационных материалов, а также программ для ЭВМ и баз данных, обеспечивающих их доступность в сети интернет по сетевому адресу http://tsarhleb.ru;
4. Информационная система персональных данных — совокупность содержащихся в базах данных персональных данных, и обеспечивающих их обработку информационных технологий и технических средств;
5. Обезличивание персональных данных — действия, в результате которых невозможно определить без использования дополнительной информации принадлежность персональных данных конкретному Пользователю или иному субъекту персональных данных;
6. Обработка персональных данных – любое действие (операция) или совокупность действий (операций), совершаемых с использованием средств автоматизации или без использования таких средств с персональными данными, включая сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передачу (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение персональных данных;
7. Оператор –юридическое лицо, самостоятельно или совместно с другими лицами организующие и (или) осуществляющие обработку персональных данных, а также определяющие цели обработки персональных данных, состав персональных данных, подлежащих обработке, действия (операции), совершаемые с персональными данными;
8. Персональные данные – любая информация, относящаяся прямо или косвенно к определенному или определяемому Пользователю веб-сайта http://tsarhleb.ru;
9. Пользователь – любой посетитель веб-сайта http://tsarhleb.ru;
10. Предоставление персональных данных – действия, направленные на раскрытие персональных данных определенному лицу или определенному кругу лиц;
11. Распространение персональных данных – любые действия, направленные на раскрытие персональных данных неопределенному кругу лиц (передача персональных данных) или на ознакомление с персональными данными неограниченного круга лиц, в том числе обнародование персональных данных в средствах массовой информации, размещение в информационно-телекоммуникационных сетях или предоставление доступа к персональным данным каким-либо иным способом;
12. Трансграничная передача персональных данных – передача персональных данных на территорию иностранного государства органу власти иностранного государства, иностранному физическому или иностранному юридическому лицу;
13. Уничтожение персональных данных – любые действия, в результате которых персональные данные уничтожаются безвозвратно с невозможностью дальнейшего восстановления содержания персональных данных в информационной системе персональных данных и (или) результате которых уничтожаются материальные носители персональных данных.
3. Оператор может обрабатывать следующие персональные данные Пользователя
1. Фамилия, имя, отчество;
2. Электронный адрес;
3. Также на сайте происходит сбор и обработка обезличенных данных о посетителях (в т.ч. файлов «cookie») с помощью сервисов интернет-статистики (Яндекс Метрика и Гугл Аналитика и других).
4. Вышеперечисленные данные далее по тексту Политики объединены общим понятием Персональные данные.
4. Цели обработки персональных данных
1. Цель обработки персональных данных Пользователя — информирование Пользователя посредством отправки электронных писем.
2. Также Оператор имеет право направлять Пользователю уведомления о новых продуктах и услугах, специальных предложениях и различных событиях. Пользователь всегда может отказаться от получения информационных сообщений, направив Оператору письмо на адрес электронной почты tsarhleb18@yandex.ru с пометкой «Отказ от уведомлений о новых продуктах и услугах и специальных предложениях».
3. Обезличенные данные Пользователей, собираемые с помощью сервисов интернет-статистики, служат для сбора информации о действиях Пользователей на сайте, улучшения качества сайта и его содержания.
5. Правовые основания обработки персональных данных
1. Оператор обрабатывает персональные данные Пользователя только в случае их заполнения и/или отправки Пользователем самостоятельно через специальные формы, расположенные на сайте http://tsarhleb.ru. Заполняя соответствующие формы и/или отправляя свои персональные данные Оператору, Пользователь выражает свое согласие с данной Политикой.
2. Оператор обрабатывает обезличенные данные о Пользователе в случае, если это разрешено в настройках браузера Пользователя (включено сохранение файлов «cookie» и использование технологии JavaScript).
6. Порядок сбора, хранения, передачи и других видов обработки персональных данных
Безопасность персональных данных, которые обрабатываются Оператором, обеспечивается путем реализации правовых, организационных и технических мер, необходимых для выполнения в полном объеме требований действующего законодательства в области защиты персональных данных.
1. Оператор обеспечивает сохранность персональных данных и принимает все возможные меры, исключающие доступ к персональным данным неуполномоченных лиц.
2. Персональные данные Пользователя никогда, ни при каких условиях не будут переданы третьим лицам, за исключением случаев, связанных с исполнением действующего законодательства.
3. В случае выявления неточностей в персональных данных, Пользователь может актуализировать их самостоятельно, путем направления Оператору уведомление на адрес электронной почты Оператора tsarhleb18@yandex.ru с пометкой «Актуализация персональных данных».
4. Срок обработки персональных данных является неограниченным. Пользователь может в любой момент отозвать свое согласие на обработку персональных данных, направив Оператору уведомление посредством электронной почты на электронный адрес Оператора tsarhleb18@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».
7. Трансграничная передача персональных данных
1. Оператор до начала осуществления трансграничной передачи персональных данных обязан убедиться в том, что иностранным государством, на территорию которого предполагается осуществлять передачу персональных данных, обеспечивается надежная защита прав субъектов персональных данных.
2. Трансграничная передача персональных данных на территории иностранных государств, не отвечающих вышеуказанным требованиям, может осуществляться только в случае наличия согласия в письменной форме субъекта персональных данных на трансграничную передачу его персональных данных и/или исполнения договора, стороной которого является субъект персональных данных.
8. Заключительные положения
1. Пользователь может получить любые разъяснения по интересующим вопросам, касающимся обработки его персональных данных, обратившись к Оператору с помощью электронной почты tsarhleb18@yandex.ru
2. В данном документе будут отражены любые изменения политики обработки персональных данных Оператором. Политика действует бессрочно до замены ее новой версией.
Севастопольский хлебозавод царь хлеб
История предприятия берёт своё начало с 14 ноября 1930 года. Именно тогда на улице Гоголя начал работать первый хлебозавод.
В 1937 году хлебозавод был переименован в хлебокомбинат и объединил 11 пекарен, принадлежащих раннее кооперативам и частным лицам.
В период Отечественный войны и во время Героической обороны Севастополя комбинат не прекращал работу даже под бомбёжкой и полностью удовлетворял потребности в хлебе населения и воинских частей.
В период послевоенного восстановления постепенно обновлялось производство, устанавливалось оборудование для просеивания муки, транспортёры, тестозакаточные машины, новые печи.
В 50-ые годы объём выпускаемой продукции составлял более 60 тонн в сутки.
60-ые годы ознаменованы внедрением бестарного хранения муки, запуском тестомесильных и расстойно-печных агрегатов, разработкой новых подовых улучшенных сортов хлеба.
70- ые годы. Мощный прорыв – строительство большого современного хлебозавода по улице Токарева, производственной мощностью 120 тонн в сутки (руководитель проекта Коханова Алевтина Фёдоровна). Усовершенствованное производство стало сложным технологическим процессом. Разработаны и внедрены новейшие технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий, увеличены объёмы выпускаемой продукции, значительно расширен ассортимент.
В 90-ые годы Севастопольский хлебокомбинат им. С. М. Кирова – крупный производственный комплекс, состоящий из двух хлебозаводов, кондитерского и сухарно-бараночного цехов. На оригинальном французском оборудовании была освоена линия по производству слоёных изделий и замороженных полуфабрикатов.
В это же время на предприятии было организовано собственное торговое объединение.
В 2003 году с назначением на должность директором Севастопольского хлебокомбината Андрияс Ореста Ильича по новому зазвучало имя предприятия – дочернее предприятие «Царь хлеб» ООО «Хлебные инвестиции» или торговая марка «Царь хлеб».
Всего с 2004 по июнь 2015 года в предприятие было инвестировано более
0,5 миллиарда рублей:
— проведена полная компьютеризация и программное обеспечение производственных и сбытовых операций;
— построен и запущен в эксплуатацию новый булочный цех производительностью 4,5тн в сутки и выведена на рынок линия эксклюзивных булочных изделий премиум класса.
— введена в эксплуатацию новая компрессорная станция;
— согласно программе энергосбережения, введены в строй новые котлы ведущего европейского производителя;
— в 2008 году предприятие было реорганизовано в Открытое акционерное общество.
— в 2010 году произведена модернизация кондитерского цеха с установкой
новых печей и оборудования для кондитерского производства;
— в 2011 году предприятие сменило организационно правовую форму став Публичным акционерным обществом;
— в 2013 году предприятие реорганизовано в ООО «Царь хлеб»;
— в рамках Программы стабилизации ценовой политики на рынке хлеба осуществляется реализация продукции собственного производства с минимальной розничной надбавкой в городе Севастополе и в Республике Крым в сорока восьми торговых точках Фирменной торговой сети.
— совместно с Правительством города Севастополя разрабатывается программа развития фирменной торговой сети, которая предусматривает установку новых типовых павильонов ТМ « Царь хлеб» для реализации хлебобулочных изделий собственного производства в удобных для жителей города местах.
— разрабатываются и внедряются социальные проекты, выделяются средства на благотворительность;
— 2015 год – предприятием подана заявка на вступление в свободную экономическую зону, что будет способствовать дальнейшему развитию и модернизации ООО «Царь хлеб».
Инвестиции в модернизацию производственных мощностей, обновление собственного парка специализированного автотранспорта, приобретение и установка новых программных продуктов за 2016 год составили более 68 млн. рублей.
Царь Хлеб
Царь Хлеб запись закреплена
«Царь хлеб»|Севастополь
Поздравляем всех работников пищевой промышленности с профессиональным праздником!
По этому случаю хотим ознакомить Вас с произведением Севастопольского поэта Екатерины Куценко.
Показать полностью.
Ранним утром росою умоюсь
Торопливо пройду по полям
И тревожную мысль успокою:
Урожай обещает земля…
Сотни лет на полях колосится
Нет, и не было равными ей,
рожь по праву назвали царицей,
той царицею хлебных полей.
Помню песню, а в ней говорится:
«тот, который всему голова»…
Он в далеком селе и столице,
О нем добрая ходит молва.
Пришло время поля отшумели
Только природе не все равно
Рожь торопит, колосья созрели
Закрома ожидают зерно
Есть в России одна из традиций
Хлебом-солью встречают в свой дом
И сказала одна мастерица:
«Мы Царь хлебом его назовем!»
С той поры Севастополь гордится
В каждом доме «Царь хлеб» на столе.
Он потомок той самой царицы
Урожденной на Русской земле.
Стихи Е.Куценко
г. Севастополь
Царь Хлеб запись закреплена
«Царь хлеб»|Севастополь
Любой учитель, в первую очередь, терпеливый и мудрый наставник. Каждому учителю необходимо знать, что он делится своими знаниями не зря. Самым лучшим свидетельством этого будет хорошая успеваемость тех, кого он учит.
В этот праздник мы желаем всем учителям много способных учеников, которые с благодарностью пронесут через всю жизнь те знания, что Вы им дали.
Для Вас, дорогие учителя, у нас всегда есть теплое слово и чашечка чая с тортиком! Всех, кто хочет сегодня сказать сладкое спасибо учителям, приглашаем в наши фирменные магазины за тематически украшенными тортами и пряниками.
Царь Хлеб запись закреплена
«Царь хлеб»|Севастополь
В период смены сезонов, когда солнца становится меньше, организм всегда ощущает недостаток полезных веществ.
Пока врачи рекомендуют употреблять больше витаминов, психологи советуют не отказывать себе в удовольствии и съесть кусочек любимого торта или печенья.
Семена кунжута это не только для украшения хлебобулочных изделий, это еще и полезный ингредиент, которым обогащают готовые блюда. Кунжут содержит такие ценные вещества как клетчатка способствующая улучшению пищеварения, легкоусвояемые белки незаменимые для роста и восстановления организма, мощные антиоксиданты, стимулирующие выработку коллагена, а так же витамины группы А, В, С и Е.
Юбилей традиций и качества: севастопольский хлебозавод «Царь хлеб» отмечает 90-летие
Юбилей традиций и качества: севастопольский хлебозавод «Царь хлеб» отмечает 90-летие. За долгие годы завод стал примером инновационного развития и модернизации. На предприятии трудятся более 650 человек, и каждый из них вкладывает часть своей души в создание продукции, которую знают и любят во всем Крыму.
Началась его история в далёком 1930 году. На улице Гоголя заработал первый хлебозавод.
Через семь лет он был переименован в хлебокомбинат имени Кирова и объединил частные пекарни. В тяжёлые военные годы комбинат не прекращал работу даже под бомбёжкой, кормил хлебом тружеников тыла и оборонявших город военных. Сегодня «Царь хлеб» – современное производство, где берегут традиции хлебопечения и секреты мастерства.
Мы находимся на предприятии «Царь хлеб», которому в ноябре исполняется 90 лет. Производство не останавливается ни на минуту – ни днем, ни ночью. Главный цех – хлебный, с огромными печами выпускающими более 2 тысяч батонов в час. Их размеры впечатляют: ширина 3 метра, площадь 75 квадратных метров.
Сразу после выхода из печи, над хлебом распыляются маленькие капельки воды, похожие на туман. Этот процесс улучшает вкус, аромат, продлевает свежесть хлеба. Здесь происходит настоящее волшебство.
АЛЕКСЕЙ КИСЕЛЬ, директор предприятия «Царь хлеб»: «Нашему предприятию в ноябре исполняется 90 лет. Развивая лучшие традиции хлебопечения, наше предприятие прошло путь от завода с ручным трудом до мощного хлебокомбината с большим производственным потенциалом и передовыми технологиями. Мы ежедневно выпускаем более 60 тонн хлеба, 180 наименований различной продукции. Мы хотим, чтобы каждый из вас выбрал тот хлебушек, который вам по душе!»
Севастопольский хлебозавод мощный автоматизированный завод, но главный тут все равно человек.
Начинается создание хлеба не на производстве, а в лаборатории. Здесь продукция проходит строгий контроль качества.
НАТАЛИЯ ЗАЙЦЕВА, начальник производственно-технологической лаборатории предприятия «Царь хлеб»: «Здесь мы проводим контроль качества и безопасности – от сырья до готовой продукции.
Также здесь разрабатываются, совершенствуются технологии и хлебобулочных и кондитерских изделий, здесь рождаются новинки. При разработке новинок мы учитываем современных вкусовые тенденции, которые сложились в настоящий момент.
Мы наблюдаем, что покупатель сейчас выбирает продукт полноценный, сбалансированный, для здорового питания».
Своё мастерство работники хлебозавода проявляют, изготавливая не только хлеб. Севастопольский хлебокомбинат выпекает сдобные булочки, слойки, пироги и пирожки с разными начинками, маковые рулеты, печенье, пряники, кексы, торты, круассаны и многое другое.
МАРИЯ ГОЛОМЫСОВА, начальник хлебобулочного цеха предприятия «Царь хлеб»: «Когда я пришла на завод, мне было 20 лет. На сегодняшний день, я работаю на нашем заводе более 35 лет и считаю, что это лучшее предприятие Севастополя. По своему опыту скажу, что человек должен работать с душой, вкладывая хорошее настроение и своё сердце в то, что делает.
Именно поэтому наша продукция такая вкусная. На моих глазах происходило расширение и модернизация производства, менялись тенденции, вкусы покупателей и мы всегда оставались и остаёмся лучшими в своём деле».
Ассортимент меняется, следуя тенденциям рынка. Но, неизменными остаются каноны классической технологии и высокий спрос на хлеб с неповторимым вкусом – любимым с детства.
ТАМАРА АНАСТАСОВА, начальник отдела сбыта предприятия «Царь хлеб»: «Ассортимент меняется, подчиняясь требованиям сегодняшнего дня, но неизменными остаются каноны классической технологии и в этом мы видим своё призвание и предназначение: сохранить и приумножить традиции хлебопечения, секреты технологий и душу хлеба. Практически все специалисты нашего предприятия выбрали хлеб делом жизни. Хлеб и родное предприятие «Царь хлеб» – это частица нас самих и в этом кроется успех нашей продукции, так полюбившейся севастопольцам, гостям города и жителям Крыма. Делая выбор в пользу нашего хлеба, булочек и тортов, покупатели оказывают нам честь и за это мы им благодарны».
Севастопольский хлебокомбинат имеет богатую историю и колоссальный опыт в хлебопечении, сохраняет свои традиции и продолжает стремительно развиваться. Здесь уважают труд пекаря и созданные его руками продукты, заботятся о каждом покупателе, производят здоровую, качественную продукцию. «Царь хлеб» – крупнейший производитель кондитерской и хлебобулочной продукции в Крыму, уже 90 лет радующий вкусной и свежей продукцией.
Марина Иванова, Александр Устич, Юрий Реутин, «Севинформбюро»
